2012. május 23., szerda

Waldorf saláta

Az alaprecept Edótól származik, azonban én dió helyett mogyorót tettem bele.

Hozzávalók:
25 dkg zeller
20 dkg alma
majonéz
tejföl
citromlé

frissen őrölt bors
dió vagy mogyoró


A zellert és az almát megtisztítjuk, hosszú, vékony hasábokra vágjuk, és citromlével meglocsoljuk. Az öntethez a majonézt és a tejfölt ízlés szerinti arányban összekeverjük, majd rákanalazzuk a salátára. Sózzuk, borsozzuk, a durvára aprított mogyorót is rászórjuk, és az egészet jól összekeverjük.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése