2012. május 15., kedd

Túrós-kakaós szelet

Diétás finomság, de természetesen "hagyományos" alapanyagokból is elkészíthető.

Hozzávalók:

A tésztához:
4 db tojás
3 evőkanál liszt (1 evőkanál finomliszt, 2 evőkanál master mix)
1 evőkanál kakaópor
3 evőkanál xukor
csipetnyi só

A krémhez:
25 dkg túró
2 dl tejszín
3 evőkanál xukor
1 citrom leve

A tészta hozzávalóiból vékony piskótát sütünk és amikor kihűlt, keresztben kettévágjuk.
A krémhez habbá verjük a tejszínt, összekeverjük a túróval, a cukorral és a citromlével. A piskótára kenjük, rátesszük a másik felét, és hűtőbe rakjuk. Aki szeretné, csokoládéval is bevonhatja a tetejét.

2 megjegyzés:

  1. Gyonyoruen vagtad fel! Nagyon guszta, Miminek biztos izlene :)

    VálaszTörlés
  2. Alakul az ötlet a blogkóstolóra, de annyi itt a finomság...nem könnyű a választás!:-))

    VálaszTörlés