2 tojás
15 dkg porcukor
1 dl tej
1,5 dl tejszín
1 kk. sütőpor
30 dkg liszt
10 dkg olvasztott vaj
kevés vaníliakivonat
A tojásokat a cukorral, a tejjel és a tejszínnel simára keverjük. A sütőport beleforgatjuk a lisztbe, a tojásos-tejes keverékhez adjuk, majd az olvasztott vajat is belecsurgatjuk és csomómentesre kavarjuk. Letakarva, szobahőmérsékleten pihentetjük kb. fél órát át. A gofrisütőt előmelegítjük, olvasztott vajjal megkenjük egy ecset segítségével, majd adagonként kisütjük a tésztát.
Kicsit vágyódva nézem ezeket a szép képeket, mert eltűnt a gofrisütőm. Határozottan emlékszem arra, hogy valaki kölcsönkérte, de nem tudom ki. Nagyon guszta a tied. Mégis veszek egyet, nem várom meg, amíg előkerül. Játék van nálam. Benézel? korsocska.blogspot.hu
VálaszTörlés