Büntetlen élvezet, ráadásul tetszés szerint variálható hogy milyen gyümölcsöt teszünk a tetejére. Én barackkal és körtével is megsütöttem, mindkét verzió nagyon finom! A receptet itt találtam.
Hozzávalók:
10 dkg cukormentes csokoládé
10 dkg vaj
3/4 pohár gesztenyeliszt
3/4 pohár nyírfacukor
3 tojás
csipetnyi só
2 csapott evőkanál cukormentes kakaó
A tetejére: barack, vagy ízlés szerint más gyümölcs.
Vízgőz felett megolvasztjuk a csokoládét a vajjal együtt, majd
félretesszük hűlni. Amikor kihűlt, lassan hozzákeverjük a kakaót, a nyírfacukrot, sót, tojást és a gesztenyelisztet. Egy kisebb tepsit kivajazunk, beleöntjük a tésztát, és a tetejét kirakjuk gyümölccsel. 170 fokra felmelegített sütőbe tesszük és kb. 30 percig
sütjük.
.jpg) |
| őszibarackkal |
.jpg) |
| körtével |
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése