Hozzávalók:
50 dkg szögletes háztartási keksz
2 nagy pohár tejföl
8 evőkanál porcukor
1 csomag vaníliás cukor
2-3 evőkanál kakaópor
Az egyik pohár tejfölben elkeverünk 4 evőkanál porcukrot és 1/2 csomag vaníliás cukrot. A másikba teszünk 4 evőkanál cukrot, 1/2 csomag vaníliás cukrot és 2-3 evőkanál kakaóport. (A kakaópor minőségétől is függ, ha nagyon sötét, jó minőségű kakaóport használunk, akkor elég lehet 2 evőkanállal is.)
Egy tepsi alját kirakjuk egy réteg háztartási keksszel. Rákenjük a kakaós tejföl kb. 2/3 részét, majd beborítjuk egy réteg keksszel. Erre simítjuk a másik tejfölös krém 2/3-át, a tetejét pedig újabb kekszréteggel rakjuk ki. Végül rákenjük a maradék kakaós tejfölt, a fehérből pedig teáskanálnyi adagokat teszünk rá, és fogpiszkáló segítségével márványos mintát rajzolunk bele. Egy éjszakára hűtőbe tesszük, ezalatt a keksz megpuhul, a tejföl pedig kissé megköt.
Ez olyan szép:) Ráadásul nagyon egyszerű is, csak egy bajom van, itt nincs háztartási keksz, de még hasonló sem ami szögletes. De majd kitalálok valamit, a családnak elkészítem:)
VálaszTörlésKöszönöm! Ezek szerint a háztartási kekszet sem ismerik Norvégiában?:( Szerintem süsd meg otthon, a neten több recept is található, igaz én még nem próbálkoztam vele.
TörlésNagyon finom sütike, és gyönyörű márványos lett nálad a teteje, nagyon mutatós! :)
VálaszTörlésKöszi! Igen, amilyen egyszerű, olyan finom!
Törlés