50 dkg liszt
20 dkg vaj
15 dkg reszelt füstölt sajt
1 nagy doboz tejföl
só (kb. 1 teáskanálnyi)
A tetejére:
1 tojás, reszelt sajt.
A lisztet, a vajat, a reszelt sajtot, a tejfölt és a sót összegyúrjuk. Ujjnyi vastagra nyújtjuk, a tetejét tojással megkenjük és reszelt sajttal megszórjuk. 175 fokon kb. 20-30 percig sütjük. 2-3 nap múlva is finom. A receptet itt találtam.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése