Hozzávalók:
25 dkg liszt (vegyesen használtam rozslisztet és finomlisztet, de nekem még jócskán kellett hozzá liszt, sajnos nem mértem hogy mennyi)
25 dkg zsír
50 dkg túró
1 sütőpor
só
1 tojás
2-3 evőkanál tejföl
A hozzávalókat összegyújuk, ujjnyi vastagra kinyújtjuk. Pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, és sütőpapírral bélelt sütőlemezre rakosgatjuk. A tetejüket tojással megkenjük, és tetszés szerint reszelt sajttal, szezámmaggal, köménymaggal stb. megszórjuk. Közepes hőfokon világosra sütjük.
Nagyon szépek lettek, be is raktam a recept mellé:))
VálaszTörlés