4 db tojás
6 dkg darált mandula
6 dkg kakaópor
10 dkg nyírfacukor
csipet só
meggy
A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, hozzáadjuk a tojássárgákat. A mandulát összekeverjük a kakaóporral, és óvatosan összeforgatjuk a tojáshabbal. Muffinsütőbe adagoljuk, és mindegyik közepébe nyomunk egy szem meggyet. 150 fokon kb. 30 perc alatt megsütjük. Nekem 10 db muffin lett ebből a mennyiségből.
Recept: innen.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése