35 dkg liszt
1 pohár kefír
1 tojássárgája
12 dkg vaj
1 teáskanál só
bors, őrölt kömény
A tetejére: tojás, köménymag, szezámmag.
A hideg hozzávalókat összegyúrjuk. Lisztezett felületen kb. fél cm vastagra nyújtjuk, és rombusz alakra vágjuk. Tojással lekenjük, szezámmaggal vagy köménymaggal megszórjuk. 200 fokra előmelegített sütőben kb. 10-15 perc alatt megsütjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése