2014. augusztus 29., péntek

Túró rudi pohárkrém

A túrós rudis édességek guruja, Doki alkotta meg ezt a finomságot, köszönet érte!


 Hozzávalók:
25 dkg túró
3 dkg porcukor
1 citrom reszelt héja
2 dl tejszín
10 dkg étcsokoládé

A túrót, a porcukrot és a citromhéjat elkeverjük. A tejszínt habbá verjük, és óvatosan hozzáadjuk a túrós keveréket. Az étcsokit megolvasztjuk, a krémet poharakba adagoljuk, meglocsoljuk csokival, aztán ismét krémet kanalazunk a pohárba. A tetejét csokival zárjuk le. Két lehetőségünk van: ha rögtön fogyasztjuk, akkor olvadt csokis túrókrémet kóstolhatunk, ha viszont hűtőbe tesszük, akkor dermedt csokis túrókrémet kapunk. Ízlés kérdése, ki-ki döntse el, hogy melyik verzió szimpatikus!:))

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése