Egyszerű és gyors finomság, ízlés szerint természetesen másfajta gyümölccsel vagy pudinggal is elkészíthető.
Hozzávalók:
1 csomag leveles tészta
1 csomag vaníliás pudingpor
4 dl tej
3 evőkanál cukor
4 db körte
1 tojás
fahéj
A pudingport simára keverjük a cukorral és a tejjel, majd sűrűre főzzük. Hagyjuk kihűlni, közben a leveles tésztát vékonyra nyújtjuk és nagyobb téglalapokra felvágjuk. A körtéket megmossuk, meghámozzuk és felszeleteljük. A téglalap egyik felére teszünk 2 evőkanál pudingot, ráhelyezünk pár szelet körtét, majd megszórjuk kevés fahéjjal. A téglalap másik felét tésztarácsozóval mintázzuk, és a tészta szélét körben megkenjük felvert tojással. A töltelékre hajtjuk a rácsos tésztát, egy sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, a tetejét pedig lekenjük felvert tojással. Előmelegített sütőben aranyszínűre sütjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése