"Omlettpalacsinta"

Omlett egy kicsit más verzióban. A tölteléknek csak a fantáziánk szabhat határt.

Hozzávalók (személyenként):
2 db tojás
2 szelet sonka
sajt
ízlés szerint fűszerek
petrezselyem
só

A tojást a fűszerekkel, sóval összehabarjuk, és palacsintasütőben mindkét oldalát megsütjük. Tányérra csúsztatjuk, sonkával és sajttal megtöltjük, majd feltekerjük.