Aljnélküli túrós pite

Latsia konyhájában találtam ezt a túrós pitét, szénhidrátcsökkentett liszttel és xukorral készítve fogyókúrázók is ehetik.

Hozzávalók:
50 dkg túró
kevés frissen facsart citromlé
3 evőkanál liszt (1,5 ek. finomliszt, és 1,5 ek. master mix)
6 dkg xukor
3 tojás
2 dl tej
6 dkg puha vaj

A hozzávalókat összekeverjük, kivajazott tepsibe öntjük, és előmelegített sütőben 160 fokon kb. 40-45 percig sütjük légkeveréssel.

Latsia eperkrémmel tálalta, én eper híján meggyet tettem bele.