Legalább százféle receptje van ennek a finom kekszes sütinek, ezt egy barátnőmtől kaptam, köszi Evelin!:)
Hozzávalók egy őzgerinc formához:
25 dkg margarin
15 dkg cukor
3 dkg kakaó
40 dkg háztartási keksz
0,5 dl rum
1,5 dl tej
1 ek. liszt
A kekszet összetörjük és meglocsoljuk a rummal. A tejet, cukrot, kakót és a lisztet összekeverjük, pár perc állandó keverés mellett felfőzzük, közben beletesszük a margarint is. A tűzről levéve több részletben belekeverjük a masszába az összetört kekszet. Folpack-kal bélelt őzgerincbe formába tesszük, belesimítjuk, és hűtőben hagyjuk dermedni egy éjszakát. Másnap kiborítjuk és felszeleteljük.
Fincsi süti, szeretem! :)
VálaszTörlés