2016. október 7., péntek

Cukkinis gofri gombakrémmel

Hozzávalók:
2 tojás
15 dkg natúr sajtkrém
5 dkg zabpehelyliszt
5 dkg teljes kiőrlésű liszt
1 ek. étolaj
10 dkg reszelt, kinyomkodott cukkini

A gombaszószhoz:
20 dkg sült gomba
só, bors
sajtkrém

A tészta hozzávalóit csomómentesre keverjük, legvégén adjuk hozzá a kinyomkodott cukkinit. Olajjal vékonyan kikent gofrisütőben megsütjük, nekem ebből a mennyiségből a szíveskés gofrisütőben 3 db lett. Tetszés szerinti feltéttel fogyaszthatjuk. 
Gombakrémmel tálaltam, mert sütöttem fél kiló gombát, amiből még maradt egy adag. Aprítógéppel összevágtam, sóztam, borsoztam, és sajtkrémmel elkevertem. 


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése