Szakácsmustra összefoglaló - 16. forduló

Jómagam lehettem a Szakácsmustra játék 16. fordulójának háziasszonya, örömmel összegzem így a játék végén, hogy jó sok finomság gyűlt össze Lorraine Pascal receptjei közül. Remélem hogy mindenki talál kedvére valót, szemezgessetek kedvetekre! :) 

Elsőként Bogi küldött egy sütés nélküli brownie-t, amely szerintem nem csak a reformtáplálkozás híveinek nyeri el a tetszését. Biztos hogy előbb-utóbb az én konyhámban is elkészül ez a datolyás-répás-csokis édesség.

Évától egy érdekes kalászkenyér érkezett, szerencsére jól választott a számára ismeretlen Lorraine-től, ugyanis nagyon ízlett neki a kenyérke. Meghiszem azt, én is szívesen letörtem volna belőle egy darabot! :)

Ani egy igazán üdítő, citromos-erdei gyümölcsös pohárkrémet hozott, mely kiváló példa arra, hogy egy kis csavarral milyen szemet gyönyörködtető módon lehet tálalni a tejberizst. Íme a vörös és a fehér találkozása egy pohárban, tejszínhabkoronával. 

Csodás tulipánok, vidám napsárga mézescsupor, és egy mazsolás-fahéjas szódás kenyér is szerepel ebben a fordulóban Ildi jóvoltából. Bár neki nem lett kedvence ez a kenyér, szerintem érdemes kipróbálni, vajjal és mézzel ízletes reggeli lehet. 

Zsuzsi citromos-tárkonyos sült csirkét készített, sült burgonyakarikákkal tálalta. Újabb példa arra, hogy izgalmas fűszerezéssel az egyszerű sült csirkét is magasabb szintre lehet emelni. 

Gabi egy banános-karamellás sütivel örvendeztetett meg minket, némi dióval és mézzel megspékelve. A tavasz kedvéért pedig virág formákat vágott ki a banánokból, nagyon ötletes megoldás, én mindenképp kérnék egy szeletet! :)

Tünde olaszos fűszerezésű csicseriborsó golyókat főzött, az itáliai ízvilágot tovább erősíti a paradicsommártás, a farfalle és a friss bazsalikom. Vegetáriánusoknak feltétlen ajánlom kipróbálásra!

Édesszájúak, figyelem! Brownie és oreo keksz találkozása, Dóra jóvoltából. Engem levett a lábamról, az biztos! :) Ráadásul az oreo kekszet is ő sütötte, sőt, még egy videót is készített a sütés folyamatáról, érdemes megnézni.

Valóban "kipróbált és bevált receptet" küldött Iza, nem hiába, még a blog mottója is ez.:) Az almás táskát néhány alkalommal már elkészítette, és a játék alkalmából most végre közzétételre is került.

Eszter, a Tűpárna és habverő blog tulajdonosa egy dekoratív zebratortával vett részt a fordulóban, amely - ahogy írja is - felvágva mutat igazán. 

Én egy kenyeret hoztam a játékra, Doris Grant cipót, amely állítólag arról nevezetes, hogy a háborús időkben sütöttek ilyen tápláló, ugyanakkor olcsó kenyeret. 

Érkeztek olyan receptek is, amelyek a játék kiírása előtt készültek, úgy gondoltam hogy ezeket külön csokorba szedve mutatom be: 

Enikő, a "Kezdők háztartása" blog szerzője (aki a blogját elnézve egyáltalán nem kezdő a háztartás terén :) sertésbordát sütött mézzel, ketchuppal ízesítve, köretként pedig almás törtburgonyát kínált hozzá. 

Mrs. Lipton konyhájából kétféle, Lorraine Pascal nevével fémjelzett sütemény került ki, az egyik egy gyümölcsös-mascarponés linzertorta. Külön felhívnám a figyelmet a süti tetején mértani pontossággal elhelyezett fügedarabokra, csodás látvány! 

Feltételezem, hogy rajtam kívül más csokiimádókat is le lehetne venni a lábukról a másik beküldött tortával: a mennyei csokis sajttorta sütés nélkül készül. Fajsúlyos darab, úgyhogy aki diétázik, az véletlenül se kattintson erre a sütire! :)

Köszönöm mindenkinek a részvételt, szerintem nagyszerű kis gyűjtemény kerekedett Lorraine Pascal receptjeiből. 

A játék következő fordulójának Bogi lesz a háziasszonya, kíváncsian várom, hogy ki lesz az általa választott szakács!