Tejfölös kakaós sütemény

Gyors, egyszerű és finom, váratlan vendégek esetén ideális sütemény.

 

Hozzávalók:

20 dkg liszt

10 dkg porcukor (eredetileg 18 dkg)

1 kávéskanál szódabikarbóna

1 dl olaj

1 tojás

2,5 dl tejföl (kefírrel vagy joghurttal is készíthető)

2,5 dkg kakaópor

magozott meggybefőtt (eredetileg nem szerepel a receptben, de én tettem hozzá)

A hozzávalókat csomómentesre kikeverjük, és tetszőleges formában, előmelegített sütőben 160 fokon kb. 30 percig sütjük. Recept: innen.