A megunhatatlan brownie... szilvával is nagyszerű! Még ősszel készült a süti, de csak most akadtam rá a fotójára, és gyorsan közzé is teszem, mielőtt a feledés homályába vész. :) A receptet Dinától kölcsönöztem.
20 dkg vaj
10 dkg étcsokoládé
3 tojás
2 ek. finomliszt
2 ek. zabpehelyliszt
2 ek. kakaópor
4-5 ek. cukor (ízléstől függően)
csipetnyi só
A tetejére: szilva
A vajat megolvasztjuk a csokival, elkeverjük benne a cukrot és a kakaóport, a tojásokat. Rászitáljuk a lisztet, a fahéjat, és összekeverjük. Vajjal kikent sütőformába (az enyém 15 x 25 cm-es) simítjuk a tésztát, majd kirakjuk a tetejét a megtisztított és félbevágott szilvával. 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk, ahol addig sütjük, amíg a belseje még ragacsos marad (ez kb. 20-25 perc).
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése