2015. június 16., kedd

Nyári ízek télire... VKF! 73. forduló

Andinak, az Aranytepsi blog írójának köszönhetem a megtisztelő feladatot, hogy én lehetek a Vigyázz, kész, főzz! 73. fordulójának háziasszonya. 
A játék 2007-ben indult Mautner Zsófi kezdeményezésére, ahogy ő fogalmazott, ez a virtuális kulináris játék összekapcsolja a gasztronómiai témájú blogokat, mégpedig úgy, hogy a házigazda által meghatározott téma keretein belül a kreativitás, a kulináris sokszínűség jegyében különféle finomságok készülnek. 

A korábbi fordulók listáját átnéztem a Select food blogon, majd kiegészítettem a közelmúltban kiírt témákkal, az összefoglalás lentebb olvasható.

Ezek után arra jutottam, hogy - a szezonalitást is figyelembe véve - épp itt az ideje egy jó kis befőzésnek, lekvárkészítésnek, savanyúság eltevésének... Ezért a 73. forduló témája legyen:



Jöhet bármilyen édes, sós, savanyú finomság, befőtt, lekvár, kompót, csatni, a lényeg hogy a nyár ízeit őrizze magában és a játék kiírását követően kerüljön közzétételre.
Tekintettel a nyári időszakra, egy kicsit hosszabb határidőt tűzök ki, az elkészült művek linkjét és fotóját
2015. augusztus 1-ig 
várom a 
konyhavirtuoz@gmail.com címre. 

Akinek nincs blogja, az is játsszon bátran, küldje el a receptet és egy képet e-mailben.


Eddigi VKF! fordulók:

1. VKF! elindítója és első háziasszonya Mautner Zsófia a Chili & Vanilia szerzője
Téma: Kalóriaszegény gourmet desszertek
A forduló összefoglalója itt található.

2. VKF! háziasszonya nemisbéka 
Téma: Titkos töltelékek
A forduló összefoglalója itt található.

3. VKF! háziasszonya kicsi Vú, az Étel, ital kicsi Vú szerzője
Téma: Vendégváró falatok
A forduló összefoglalója itt található.

4. VKF! háziasszonya Mamma, a Dalla cucina, per te szerzője
Téma: Reggelizzünk együtt!
A forduló összefoglalója itt található.

5. VKF! háziasszonya Aubergine
Téma: Fűszerek
Összefoglalók: első és a második

6. VKF! házigazdája lorien konyhai partizán
Téma: Komplementer ízek
A forduló összefoglalója itt található.

7. VKF! házigazdája chilii a chilii&csoki szerzője
Téma: A nyaralás íze!
A forduló összefoglalója itt található.

8. VKF! háziasszonya Fűszeres Eszter a Fűszer és Lélek szerzője
Téma: Cseréljünk!
A forduló összefoglalója itt található.

9. VKF! házigazdája dibukk
Téma: Belsőséges hangulatban
A forduló összefoglalója itt található.

10. VKF! háziasszonya lila füge
Téma: Pom pom meghív uzsonnára
A forduló összefoglalója itt található.

11. VKF! háziasszonya Lilahangya
Téma:  Csak élénken, avagy az élénkítőszerek jegyében
Összefoglalók: első és második

12. VKF! háziasszonya Gabojsza, az „Anya, ez isteni!...” szerzője
Téma: Tenger gyümölcsei
A forduló összefoglalója itt található.

13. VKF! háziasszonya Éva, a Fakanál - Ahogy eszik, ugy puffad szerzője
Téma: Különleges köretek
Összefoglalók: első és második

14. VKF! házigazdája macikonyha
Téma: Magyar ízek
Összefoglalók: első és második

15. VKF! házigazdája Nagy Róbert, a kísérleti konyha szerzője
Téma: Kreatív kaméleon
A forduló összefoglalója itt található.

16. VKF! háziasszonya Gourmandula 
Téma: Multikulti piknik
Összefoglalók: első és második

17. VKF! háziasszonya Dolce Vita (Vrábel Kriszta)
Téma: Saláta-bár
Összefoglalók: első és második

18. VKF! háziasszonya Ízbolygó
Téma: Különleges túrósok
Összefoglalók: elsőmásodikharmadik

19. VKF! háziasszonya Doctor Pepper, a Csak a Puffin ad Neked erőt szerzője
Téma: Romantikus vacsora
A forduló összefoglalója itt található.

20. VKF! háziasszonya Cserke, a Mixed Pickles szerzője
Téma:  Bő lére eresztve, vagyis a leves
Összefoglalók: első és második

21. VKF! háziasszonya Piszke
Téma: Főzzünk könyvből! 
Összefoglalók: elsőmásodikharmadik

22. VKF! háziasszonya Zsuzsa, a Mézesmadzag szerzője
Téma: Mindent bele! avagy az egytálételek
Összefoglalók: elsőmásodikharmadiknegyedik

23. VKF! háziasszonya Grenadine
Téma: Olajos magvak
Összefoglalók: elsőmásodikharmadiknegyedik

24. VKF! házigazdája "saját levében" 
Téma:  3 az egyben: 1 tárgy + 1 történet + 1 recept 
Összefoglalók: első és a második

25. VKF! háziasszonya Cukroskata, az Édes élet cukor nélkül szerzője 
Téma: Krumpli
Összefoglalók: elsőmásodikharmadik, negyedikötödik

26. VKF! házigazdája Vesta
Téma:  Hideg vagy meleg étek, amely türelmet ad a későbbi fogások elkészültéig, azaz előétel
Összefoglalók: elsőmásodik és harmadik

27. VKF! háziasszonya lúdanyó
Téma: Születésnapi zsúr gyerekeknek
Összefoglalók: első és második

28. VKF! háziasszonya Trinity, a Zamat és illat szerzője
Téma: Szőlő, bor, szüret
Összefoglalók: elsőmásodikharmadik

29. VKF! házigazdája Max, a Max konyhája szerzője
Téma:  "rolling dumplings" vagyis a "gördülő gombócok"
Összefoglalók: elsőmásodikharmadiknegyedik

30. VKF! háziasszonya Chef Viki, a Házias konyha szerzője 
Téma: Karácsony! Készítsünk ajándékot! - a konyhából
Összefoglalók: elsőmásodik, harmadiknegyedikötödikhatodik

31. VKF! háziasszonya Garffyka 
Téma:  Újrahasznosítva, színesen, tarkán 
Összefoglalók: elsőmásodik, harmadiknegyedikötödik

32. VKF! háziasszonya Maimoni, a Praktikák sok gyerekhez szerzője
Téma:  Tiszta őrület! 
Összefoglalók: elsőmásodik, harmadik

33. VKF! háziasszonya Limara, a Limara péksége szerzője
Téma:  Gabonák, gabonafélék
Összefoglalók: elsőmásodik, és harmadik

34. VKF! háziasszonya Duende, a Szellem a fazékban szerzője
Téma: Aphrodité asztala
Összefoglalók: első és második

35. VKF! háziasszonya Kata, a KataKonyha szerzője
Téma: Rakjunk tüzet!
Összefoglalók: első és második

36. VKF! háziasszonya Setith, a Kalandok a konyhában szerzője
Téma: Világjáró fazék
Összefoglalók: elsőmásodikharmadiknegyedikötödik

37. VKF! háziasszonya Alíz, a Fakanálforrgató tollforgató szerzője
Téma: Gomba
Összefoglalók: elsőmásodikharmadiknegyedikötödikhatodikhetedik

38. VKF! háziasszonya Edó, az Édes otthonunk némi sóval szerzője
Téma: Reform ételek
Összefoglalók: elsőmásodikharmadik

39. VKF! Edith, a Gál Edith a konyhában szerzője
Téma: Töltött húsok és kocsonyák
Összefoglalók: első és második

40. VKF! háziasszonya Tücsök Bogár, a TücsökBogár konyhája szerzője
Téma: Fánk hozzáillő öntettel
Összefoglalók: elsőmásodikharmadik

41. VKF! háziasszonya Mézigörl, a Mézes finomságok szerzője
Téma: Méz
Összefoglalók: elsőmásodik,  harmadik

42. VKF! háziasszonya strawberry, a Strawberry blogja szerzője
Téma: Színpompás ételek
Összefoglalók: első és második

43. VKF! háziasszonya Reni, Az élet napos oldala szerzője
Téma: Heves jeges!
Az forduló összefoglalója itt található.

44. VKF! háziassznya 















48. VKF! háziasszonyai Gaba és Gabi, a Tarka Bárka szerzői
Téma: Édes vizeink







Téma: Ehető virágok
A forduló összefoglalója itt található.

51. VKF! háziasszonya Nyárikonyha

Téma: Levelet kaptam...
A forduló összefoglalója itt található.

52. VKF! háziasszonya tisztatészta 

Téma: Tésztafaló erdőlakó avagy a tészta házassága az őszi erdő „gyümölcseivel”
A forduló összefoglalója itt található.

53. VKF! háziasszonya Babette

Téma: Régi receptek nyomán
A forduló összefoglalója itt található.

54. VKF! háziasszonya Emma, a coffeinmentes szerzője

Téma: Kávét vagy teát? 
A forduló összefoglalója itt található.

55. VKF! háziasszonya Erika, a Dublin felett az ég szerzője
Téma: húsvéti finomságok
A forduló összefoglalója itt található.

56. VKF! háziasszonya Kriszta, az Orchidea a konyhában blog írója
Téma: Anyák napi menü
A forduló összefoglalója itt található.

57. VKF! háziasszonya Ami, a Colors in the Kitchen blog szerzője
Téma: Palacsintázzunk! 
A forduló összefoglalója itt található.

Az 58. VKF! háziasszonyai Edi+Vera+Eszti, a TeaRoom blog szerzői
Téma: Beach Blogger Bistro, avagy indul a strandszakácsat!
A forduló összefoglalója itt található.

Az 59. VKF! háziasszonya Praliné Zsuzsi, a Praliné Paradicsom blog szerzője
Téma: Részeges csokoládé
A forduló összefoglalója itt található.

A 60. VKF! háziasszonya Gesztenye, a Bonbon mánia gasztroblog szerzője
Téma: Ötletes kekszek egy kis megszorítással
A forduló összefoglalója itt található.

A 61. VKF! háziasszonya Katuci, a Katucikonyha blog szerzője
Téma: Szendvicsek és burgerek
A forduló összefoglalója itt található.

A 62. VKF! háziasszonya Éci, az eztettem blog szerzője
A forduló munkacíme: m e r t   e g é sz   Á zs i a   m é g s e m   t é v e d h e t, főszereplője a RIZS.
A forduló első összefoglalója itt, a második pedig itt található.

A 63. VKF! háziasszonya Colette, a Zöld múzsa blog szerzője
Téma: A saláta, mint fő fogás!
A forduló összefoglalója itt található.

A 64. VKF! háziasszonya Nia, a BioPorta blog szerzője
Téma: Pizza 
A forduló összefoglalója itt található.

A 65. VKF! háziasszonya Ági, a Muskátli Büfé blog szerzője
Téma: Balatoni nyár
A forduló összefoglalója itt található.

A 66. VKF! háziasszonya Süni, a SüniSüti blog szerzője
Téma: A minden ízű gyümölcs
A forduló összefoglalója itt található.

A 67. VKF! háziasszonya Okki, az abroszra-való blog szerzője

Téma: A kelt tészta ezer arca
A forduló összefoglalója itt található.

A 68. VKF! háziasszonya Timcsi, a Brioche blog szerzője
Téma: Melengető hozzávalók, azaz a késő ősz ízei
A forduló összefoglalója itt található.

A 69. VKF! háziasszonya Reni, az Így is lehet (PCO-val is finoman) blog szerzője
Téma: Trükkös tészták
A forduló összefoglalója itt található.

A 70. VKF! háziasszonya Kabóca, a Kabóca a konyhában blog szerzője

Téma: A sajt
A forduló összefoglalója itt található.

A 71. VKF! háziasszonya Judit, a Kincsesbarlang blog szerzője
Téma: Kedvenc szakácskönyvem
A forduló összefoglalója itt található.

A 72. VKF! háziasszonya Andi, az Aranytepsi blog szerzője
Téma: Kekszem, kekszem...
A forduló összefoglalója itt található.

8 megjegyzés:

  1. Nagyon jó aktuális témát választottál!

    VálaszTörlés
  2. Szuper ötlet, nagyon tetszik. Biztosan jövök majd :-)

    VálaszTörlés
  3. :D Már tudom is, hogy mit hozok! :)

    VálaszTörlés
  4. Szívemnek nagyon kedves témát választottál! ^^ Mindenképp jövök játszani! :)

    VálaszTörlés
  5. Szervusz! Köszönöm szépen a felkérést! Elküldtem a receptet és a fotót is! ;-)

    VálaszTörlés
  6. Én is elküldtem az alkotásom :)

    VálaszTörlés
  7. Már kész, küldöm hamarosan.

    VálaszTörlés