2016. március 25., péntek

Répakeksz

Egyszerű linzertészta húsvéti köntösben.:) Az ötletet a nosaltyn találtam, mindössze ételfestékre van szükségünk, ha el szeretnénk készíteni ezeket a jópofa répákat. 

Hozzávalók:
10 dkg porcukor
20 dkg vaj
30 dkg liszt
1 tojás
csipetnyi só
A színezéshez: zöld és narancssárga ételfesték.

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd 3/4-1/4 arányban két cipóvá formázzuk. A kisebbik darabba alaposan beledolgozzuk a zöld ételfestéket, a nagyobb részhez pedig a narancssárga festéket adjuk (lehetőleg többet mint én, mert nekem nagyon halvány répáim lettek). Késsel répa ill. levél formákat vágunk ki, összenyomjuk a két részt, és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. Előmelegített sütőben megsütjük, vigyázzunk hogy ne süssük túl, mert akkor elszíneződik. 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése