2014. december 16., kedd

Fehércsokis-kókuszos pohárkrém

Akut édesség- vagy időhiány esetére ajánlom ezt a gyorsan összedobható pohárkrémet. Vagy bármikor, ha szeretnénk egy kis finomságot kanalazgatni.:)

Hozzávalók:
A krémhez:
10 dkg fehércsoki
2 dl tejszín
1 pohár tejföl
2-3 ek. kókuszreszelék
A rétegezéshez:
bármilyen keksz
A díszítéshez:
kókuszchips

A csokoládét apróra tördeljük és vízgőz felett felolvasztjuk. A tejszínt habbá verjük, hozzákeverjük a tejfölt és az olvasztott csokit, végül a kókuszreszeléket is beleforgatjuk. A kekszet apróra törjük és a krémmel felváltva poharakba rétegezzük. A tetejét kókuszchipsszel díszítjük és tálalásig hűtőben tarjuk.

2 megjegyzés: