Kakaós-diós keksz

Hozzávalók:

10 dkg finomliszt
5 dkg teljes kiőrlésű liszt

4 dkg kakaópor

5 dkg kristálycukor

10 dkg hideg teavaj

1 db nagy tojás

pici só

10 dkg durvára vágott dió

A diót durvára vágjuk, a tészta hozzávalóit összegyúrjuk, a végén a diót is beledolgozzuk. Henger alakúra formázzuk, majd fóliába csomagolva 2-3 órára hűtőbe tesszük. A tésztát éles késsel kb. fél centis szeletekre vágjuk, és egy sütőpapírral bélelt tepsire rakosgatjuk. 180 fokra előmelegített sütőben 8-9 perc alatt megsütjük.
Recept: innen. 

 

sütés előtt